立信CPA推荐——12种食物助你一臂之力

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 根据科学研究表明,人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一,鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。此外,补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,蛋黄、豆制品、核桃、鱼腩等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食,卵磷脂是大脑营养素,能提高记忆力和思维能力,蛋黄卵磷脂的吸收利用率较其他卵磷脂高好几倍;ω-3多不饱和脂肪酸可延缓大脑衰老,提高记忆力。
  
  此外还有其他增强记忆的12种食物,大家在平时的学习生活中注意每餐吃一些,相信你的记忆会在不知不觉中增强,让自己的备考达到最佳的状态。
  
  1、牛奶
  
  富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。
  
  2、鸡蛋
  
  被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5-6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力。
  
  3、鱼类
  
  可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。
  
  4、贝类
  
  碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。
  
  5、花生
  
  花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
  
  6、小米
  
  所含维B1和B2高于大米1-1.5倍。临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。
  
  7、玉米
  
  玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。
  
  8、黄花菜
  
  黄花菜可以安神解郁,但不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
  
  9、辣椒
  
  维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。生吃效果更好。
  
  10、菠菜
  
  含丰富的维A、C、B1和B2是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
  
  11、橘类
  
  橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。
  
  12、藻
  
  含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
  
  健脑草药
  
  1、银杏
  
  地球上最古老的树种,已有3亿年历史,银杏(白果)叶一直被中医当作补脑药。它能促进大脑微毛细血管循环,增加大脑的供氧量,迅速增强大脑的警醒性,提高短期记忆,治疗记忆丧失、意志消沉、头晕目眩耳鸣,预防痴呆症。现在欧洲各国每年开出价值5亿美元银杏叶提取液的处方。
  
  2、人参
  
  在我国一直是健康长寿补品之王,对大脑的功效与银杏相仿。可以调节人体所有生理系统,平衡血糖,促进代谢,调节心率,平衡血压。因为人参能提高一种对情绪和记忆很重要的神经递质水平,所以它能使人集中精力,头脑警醒,思维敏捷高效,增强短期记忆、长期记忆力,提高学习能力。特别是在紧张、疲劳、工作过度的情况下,人参能起到镇静、消除疲劳、调节情绪、增强抗紧张、压力的能力、提高脑功能的作用。
  
  3、薄荷
  
  能防止大脑血液循环受阻,强健、稳定神经,提高注意力,集中精力、高效地完成工作。学生考前服用可取得较好成绩。 一种高效神经镇定剂,可防治失眠和神经性紧张。
   
      立信CPA 小编提醒:注会考试费神费脑,考生们在平日学习之余,不要忘了多锻炼身体,及时补充营养,这样劳逸结合,复习才能更有效率,考试才能更好发挥。

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